本文摘要：个人介绍：何永智，女，1956年10月15日出生于，重庆小天鹅项目投资有限责任公司(集团公司)有限责任公司首席总裁，重庆市火锅店协会主席。第十一届人大代表，第八届、第九届、第十届全国各地女性代会意味着，我国餐馆研究会火锅店技术专业联合会负责人、我国酒店业国家级别评审团、重庆历史时间文化之乡维护保养技术专业联合会办公室主任。 何永智是重庆火锅店鸳鸯火锅、字母锅、拐弯火锅店专利发明人，被社会发展广泛称赞为中国火锅王后。

个人介绍：何永智，女，1956年10月15日出生于，重庆小天鹅项目投资有限责任公司(集团公司)有限责任公司首席总裁，重庆市火锅店协会主席。第十一届人大代表，第八届、第九届、第十届全国各地女性代会意味着，我国餐馆研究会火锅店技术专业联合会负责人、我国酒店业国家级别评审团、重庆历史时间文化之乡维护保养技术专业联合会办公室主任。

何永智是重庆火锅店鸳鸯火锅、字母锅、拐弯火锅店专利发明人，被社会发展广泛称赞为中国火锅王后。创业历程：1982年，何永智和老公廖长光用卖房的3000元钱在解放碑八一路上售卖了一间16平米临街房的铺面，开办了仅有三张餐桌、三口锅和三个打工族的小天鹅火锅店。

1991年两口子在成都市项目投资180万余元开设了重庆之外第一家连锁店，并将其取名为重庆小天鹅火锅酒店。另外开售了歌舞表演伴餐的新聘，这一招迅速在成都市引起惊涛骇浪，小天鹅突然爆红成都市。如今，小天鹅火锅连锁加盟店已高达了300家，财产几亿元，产业链投身火锅店餐馆、旅社度假旅游、房产开发、物业管理服务、时装设计等。何永智志存高远，要打造中华民族餐馆第一品牌，搭建千古巴蜀，近百年火锅店之路。

社会发展奉献：何永智夫妻在江津为香港移民工程项目首期款项目投资一亿多元，完工了被称作三峡第一市的白天鹅综合性市场批发。很多年来，小天鹅全国各地各子公司向社会发展福利事业及基础教育捐赠累计约五百万元之上，相继修建了小天鹅育才学校、彭咏梧英烈展览馆，帮助解决困难了7000多位辞职及失业工人的中低收入难题，移往了一万多位三峡移民中低收入，收养了20好几个贫困生集团旗下产业链：小天鹅火锅、重庆小天鹅花苑、小天鹅旅社、重庆洪崖洞酒店、白天鹅新星商务宾馆、小天鹅重庆巴渝食府、小天鹅南方花园食府、小天鹅天星食府、小天鹅南滨食府、小天鹅双向喜气食府...名人语录：性命取决于健身运动，情感取决于歇息，优秀人才取决于流动性。最近动态性：小天鹅火锅没最终成功娶媳妇，可是控制权最终回到自身的手里也免不了并不是件好事儿。

针对小天鹅的将来发展前景，创办人何永智答复，将与网络金融融合，在运营模式层面有一定的艺术创意。何永智答复，将来，将要搭建自身的第三大梦想，协力多名巨头转型发展保证养老产业。据了解，小天鹅集团方案与周六福协作，在全国各地项目投资基本建设50个高端养老组织，打造高档的老年产业。NO.2严琦：从田螺姑娘到餐馆女神个人介绍：严琦，女，1967年11月25太阳升起生在。

1984年初中毕业。1985年转到中央人民银行重庆市巴县支行任会计专业，80年代转到中国人民保险重庆市巴县子公司任会计专业。

1996年卸任出海开创陶然居于，任公司法人，并担任老总职位迄今，部门管理陶然居于的全方位运营管理。创业历程：1996年，严琦卸任银行会计工作中出海，在白市驿镇开过家仅有5张餐桌的餐馆。她给小商店取于了一个有诗意的名字：陶然居于，期待给消费者以更为待菊黄家酿煮，共君一饮一陶然的享受。伴随着辣椒螺蛳的问世，小商店迅速拓展，严琦也斩获了田螺姑娘的盛名。

一九九七年，严琦进占成都市，二零零三年，严琦进占京都，二零零七年元旦节，北部新区重庆会馆出场...历经十余年发展趋势，陶然居已在全国各地二十六个省份具有91家全国各地大中型中餐连锁店，年销售额约220.三亿元，为社会发展获得8万多个中低收入职位，运营占地面积约62万平方，陶然居以其整体实力雄厚的整体实力沦落我国四川菜第一品牌。社会发展奉献：从二零零二年刚开始，陶然居于每一年向重庆妇联捐助二十万元修建一所陶然居于春蕾小学，如今早就捐款4所中小学。在开县老百姓遭受洪水灾害时，陶然居为开县自然灾害的人民大众送过来去使用价值数万元的的财产。

为弃儿周敬谯捐赠4万元，直至其顺利完成四年高校课业。陶然居于在开县和谦镇捐赠修建陶然居于养老院，还参加了市委市政府、总工会的机构的光彩事业作业区讫等主题活动，并以勤工助学、在陶然居于学习、捐资助学等方法惠及贫困学生。集团旗下产业链：陶然居于、陶然居于新农村规划样版产业基地、重庆会馆、两江会馆、陶然大观园、陶然古鎮、巾帼陶然酒店餐厅、陶然居于嘿锅、陶滋陶味、陶然渔家傲绿色生态鱼馆、陶然素餐阁、陶然半山桂花树山林酒店餐厅、陶然居于美丽乡村金色阳光生态酒店...名人语录：我的前脚踩出这道起跑点，后面便会再作交回来。我能依然时常地向前跑，向着我期待的人生规划，追逐我幸福快乐的人生理想。

最近动态性：现阶段，陶然居于集团旗下知名品牌陶然居于嘿锅、陶滋陶味等早就进驻购物广场，陶然居于嘿锅第一家店位于融侨时代天街，以家中消費占多数，主推锅妈产品系列。陶滋陶味方案三年内进300家店，5年内大力推广陶然渔家傲绿色生态鱼馆300家;两水流火锅店、店辅土火锅30家，此外，还将在未来3到5年内头班车1000家社区超市。NO.3戴华露：从买宵夜发家到顺风123掌门个人介绍：戴着华露，女，汉人，致公党共产党员，硕士学历，1973年2月8日生，新任重庆市顺风123餐馆有限责任公司经理。

99年就在前几天开创顺风123大排挡，在2009重庆第一届知名品牌文化展上，获得重庆大城市驱动力角色30强悍光荣称号。创业历程：99年就在前几天，顺风123开张迎宾礼仪。

第一天销售额580元，第二天销售额2000元三个月之后，店内的饭桌由最开始的30张变成了80张。2000年9月8日，项目投资18万的顺风123李子坝店开张了。二零零二年三月，顺风123首次抢滩南滨路。接着，顺风123沿江店、顺风123江北区店相继开张，二零零二年6月，重庆市人民政府赏给顺风123等3家公司归国港展览会重庆中国香港周。

饱经十五年，总计到2020年十一月，顺风123这一知名品牌已在重庆规划区超出大概13家店。社会发展奉献：在四川5、12抢险救灾中，戴着华露参与抢险救灾行動，得到 致公党中央、重庆市市委统战部5.12抢险救灾先进工作者头衔。

集团旗下产业链：顺风123、海景三号、顺风123.COCO、砂砂石锅现实主义...名人语录：每一个人都是有机遇。但自主创业时，摆正心态是最关键的，吃苦耐劳是福，积累好工作经验认可能厚积而薄发。最近动态性：现阶段顺风123集团旗下知名品牌顺风123COCO已在重庆南坪协信星光时代、渝北財富购物广场、华润万象城、北城天街具有4家店面。

顺风123江津万达广场店十一月也取得成功开张，将来5年内，将拓展到50家店面。NO.4李红：从散养土鸡变凤凰个人介绍：李红，女，农村恩创办人，新任农村恩经理，是一个正宗的重庆妹纸，爸爸妈妈是货运企业的员工，她也是家中三个孩子中唯一的女孩儿。当初从四川大学毕业之后，就业应对诸多随意选择。历经一番了解和通过自学，1994年11月23日，李红导入英国CSC(countrystylechicken)国际贸易公司管理机制和技术性，第一家农村鸡(后改名为农村恩)快餐店在重庆群鹰城市广场开始营业。

李红讲到，她的将来总体目标便是做好我国中式快餐第一股。创业历程：一九九七年，李红、张兴强夫妻在重庆解放碑头班车了首家店，店总面积是一家足有400平方米的门面，职工20来人，李红以经营承包的方法从二房东手上接到店面，更名农村鸡。二零一零年一月，历经2年多的培养，农村恩起动发售方案。

二零一零年9月27日，农村恩登岸英国Nasdaq，沦落在Nasdaq发售的第一家重庆公司。从第一家店到第10家店，乡村基用了整整的十年;但从第50家店到第100家店，乡村基却要用了2年。

社会发展奉献：二零一三年5月6日，农村恩前去雅安芦山地受灾地区进行愛心视查，用筹集的农村恩爱心捐助和李红的本人捐赠，为院校老师学生送至了笔记本、电子琴、竖笛、扩音器、被单等通过自学日常生活用品，向自然灾害的职工亲属送过来去慰问金。集团旗下产业链：农村恩、大米先生、雅迷涮涮锅...名人语录：財富是个深谷，一个人一辈子具有上千万比较之下充裕，但如果能让几千名职工都具有充裕財富，那样的企业才可以体现的确使用价值。

最近动态性：12月9日，农村恩月手挽手一亩田集团公司，在重庆举行艺术创意购买方式共享资源食物绿色通道政策为主题风格的战略合作协议签订典礼。将来，彼此将以新思路、新的商品流通、新征程为服务宗旨，加强供应管理，降低购买成本费，让有益于民。NO.5刘英：一朵绽开在重庆餐馆界的奇怪个人介绍：刘英，女，汉人，1963年10月生，重庆南川人，硕士学历，1981年10月参加工作中，1984年10月重进我党，新任重庆阿兴记产业链集团公司有限责任公司(非公企业)老总、党总支书记，重庆市总工会常委会，重庆渝北区总工会副书记(担任)，市饮食搭配领域协会主席。

创业历程：1992年,刘英在涪陵艺术馆花上了200元买下来一间小店面,挂下三张餐桌,接踵而至了火锅加盟店.之后,她把火锅加盟店搬了新的地铁站,花上了三十万元翻修,更名为巴人火锅城,搭建了第一次超越性的发展趋势.她摆地摊火锅店馆、川菜，之后，创立了阿兴记，阿兴记发展趋势迄今早就沦落集连锁餐饮、特色农业产品研发与生产加工于一体的大中型集团公司公司，具有5家分公司、7家直销店，年销售额高达一亿元，运营占地面积30000平方米，设立占地800多亩的农业产品饲养、宰杀和精巧生产加工产业基地，为社会发展获得中低收入职位1200多个。社会发展奉献：1994年公司艰苦奋斗前期她就全力向伤残人捐赠;二零零一年向23名贫困学生伸开了援手，还与贫困美女大学生张婷婷结成一帮一对子，帮助其顺利完成了复旦课业;04年为见义勇为伤情的贵州省打工女孩送过来去慰问金;二零零七年、2008年又支助重庆渝北区低嘴镇11名贫困学生，大哥她们圆了入学梦。2008年512512大地震，刘英数次驾临地震灾害受灾地区，送过来去流民急缺的物资供应，并大力开展粥棚行動，企业依次筹集资金29余万元，的机构职工筹集资金三万汪义，支援灾区老百姓抢险救灾、重建家园。

2008年6月，她在涪陵区大木乡、温石镇捐款了2个驻守少年儿童服务中心，让驻守少年儿童拥有一个严寒的家...10很多年来，刘英向社会发展累计爱心捐助200多万元。集团旗下产业链：阿兴记大酒店、小恋家、阿兴家方便快捷饭店、阿兴记食品类受到限制公...名人语录：公司要稳步发展，仅有科技知识是过度的，还必不可少不具有崇高的品德修养。社会道德是一个人生命的能量，修身养性，提高工作能力，才可以的确沦落一个爱国的人，一个有社会道德的人，一个有利老百姓的人。

最近动态性：现阶段，阿兴记早就月于十月开售副线知名品牌小恋家，该知名品牌位于观音桥盈嘉管理中心，是中西部第一家中餐馆开售O2O点单、交纳、管理方法一体化爆品的时尚潮牌饭店。NO.6苏兴蓉：火锅店加盟之母个人介绍：苏兴蓉，女，1943年出生于，重庆沙坪坝人，是苏氏火锅店创始人苏维章的长女，苏氏火锅店传承。

新任重庆苏大姐饮食文化有限责任公司老总，重庆市餐馆同乡会副理事长，重庆市火锅店研究会副理事长，重庆市沙坪坝区餐馆商会会长等职位。1958年，十五岁的苏兴蓉，转到重庆一家军工业工作中。80年代，开创了苏大姐杨家火锅店。

从一名一般下岗女工一跃而出知名品牌火锅店公司的老板。创业历程：八十年代后期，苏兴荣在重庆一近郊区离道路100米左右的小山坡上，用4张石餐桌、16青石凳子就进了家起名叫苏大姐火锅加盟店的重庆火锅店。

96年，她又各自在沙坪坝、南坪进了连锁店。99年6月，山东省东营市苏大姐重庆火锅加盟店月开张，二零零二年，在苏大姐火锅店、重庆小天鹅的拓张下，重庆火锅店研究会宣布创立。饱经20多年饱食终日，苏大姐杨家火锅已沦落我国名火锅店，迄今为止，已在全国各地早就具有几百家加盟连锁店。

社会发展奉献：04年企业老总苏兴蓉女性被邀到央视《激情创业》频道做为就业指导权威专家，所有权帮助重庆俩位下岗工人从自主创业的窘境中回首了出去，这不仅让许多 辞职创业人来教了方式看到了期待，也体现出拥有苏大姐期待社会发展的诚挚的心。集团旗下产业链：苏大姐杨家火锅、苏大姐生态观光园、苏大姐碓窝鸡、妙滋妙味麻辣烫...名人语录：商人一定要信善。如果你内心总就要他人，他人也不会就要你。

最近动态性：10月，苏大姐饮食文化有限责任公司企业月开售重庆苏大姐杨家火锅加盟招商新项目，其开售后，倍受青睐，总计到迄今为止，早就有600多位来源于中国各省的投资者取得成功获得了重庆苏大姐杨家火锅加盟品牌权。NO.7王和弦：聪慧的管理人员个人介绍：王和弦，女，中国共产党员，新任重庆和之吉饮食搭配(集团公司)有限责任公司老总，渝中区总工会执行副书记、渝中区人大代表、中国台湾中华民族同舟不容易重庆联合会会张、重庆市饮食搭配产业协会常务委员副理事长。

二零零九年荣获重庆大城市驱动力角色30强悍，二零一零年评为重庆市优秀企业家。创业历程：重庆和之吉美食文化有限责任公司是王和弦老总一手开创的。

自99年宣布创立至今一直偏重于脚踏实地艺术创意，近些年迅猛发展发展壮大，由开张时仅有一家匮乏1500M2运营总面积的直销店，发展趋势为集中化于餐、火锅店为一体，具有相当规模的我国著名餐饮连锁品牌公司。从二零零三年初和之吉宣布创立加盟连锁管理中心至今，短短的两年，和之吉早就在全国各地17个省、市、自治州发展趋势了加盟连锁店，在重庆餐饮连锁加盟不景气的现况 下，一枝独秀，名播四方。社会发展奉献：和之吉植物种直销店特别是在为贫困学生创立了勤工助学岗位。

和之吉每一年为社会发展获得中低收入职位近2千人数，创设了不错的经济发展、社会经济效益。在5.12抢险救灾主题活动中，她特意赶往自然灾害第一线，为自然灾害家属抗震等级区府，提升我国花销而认真工作。

果断并全力的机构区餐饮协会30多家公司数次爱心捐助数百万元，在其中，和之吉企业重庆市自营公司爱心捐助约30多万元。集团旗下产业链：和之吉、和之吉川菜龙宫、和之吉川菜成都天府、和之吉私家菜食坊...名人语录：爱惜头回客，忠诚熟客。最近动态性：现阶段，和之吉解放碑店早就顺利完成改造升級，还特别是在引入麻辣酱香的渔火锅店，为传统式中餐馆添加新趋势。NO.8黄灿：从亮丽空中小姐到餐馆老总个人介绍：黄灿，女，重庆菜香源饮食文化有限责任公司再次监事会主席。

黄灿生自一个诗香门楣，91年初中毕业生时，她随意选择了一所关键旅游学校，1996年，她担任乘务长。99年，她刚开始和盆友协作开创了精典新派川菜馆菜香源川菜馆，二零零六年6月，她项目投资宣布创立了重庆市金子暑假国旅有限责任公司，2008年6月开创重庆市天星一号酒店餐厅...创业历程：重庆菜香源饮食文化有限责任公司开创于99年2月，99年第一家菜香源新派川菜馆面世，历经十五年的融解和发展趋势，现如今已具有5家直销店，职工1000多的人。从自主创业之初的门店发展趋势沦落现如今具有七个餐饮连锁品牌，集普通高中尾端及时尚潮流、道教和小区餐馆为一体的知名餐饮业，数次入选国内餐饮企业500强和重庆市经贸商品流通50强悍公司，是重庆餐饮同乡会和重庆饮食产业协会副理事长企业，九龙坡区餐饮业协会主席企业。

社会发展奉献：二零一一年，四川连体婴恶性事件，因菜香源人的爱心行动而备受瞩目，正处在艰辛当中的连体婴爸爸陈思利取得成功转到菜香源工作中，并遭受菜香源领导干部和职工的盛情款待和妥善解决。黄灿启动爱心捐助大行动，以帮助陈思利渡过难关。

集团旗下产业链：菜香源、首跪国际公馆、醉湖美宴、郝记鼎汤坊、舌头记忆力、十八梯小饭馆、寻香源、天星一号酒店餐厅...名人语录：我从来不确实什么叫厌。最近动态性：现阶段，菜香源集团旗下慢潮流品牌舌头记忆力已在重庆市具有好几家店面，将来三年内，将要头班车40家店面，且每一家翻修设计风格都是会有一定的差别。将来将关键拓展北京市、上海市、成都市等一线城市。结语看完了他们的创业历程，我不不己感叹：女人当家时期来临，女人创业蔚为热潮!使我们向这种餐馆界职场女人悼念，也使我们通过自学他们自主创业另外铭记献给社会发展的高贵质量!。

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